Cuisine péruvienne, énergie nocturne. Une expérience où la table et la nuit ne font plus qu'un.
Sasha ouvre ses portes à 18 h 30 pour le premier service de la soirée. La cuisine propose des ceviches artisanaux marinés dans du leche de tigre , des anticuchos et une carte de boissons articulée autour du pisco et des spiritueux latino américains. L'ambiance est chaleureuse, l'atmosphère est soigneusement orchestrée et chaque table est une raison de s'attarder.
À partir de 23 h, la salle s'en remet à la nuit. La cuisine ferme, le bar ouvre et l'ambiance change du tout au tout. Cocktails latinos, sélection musicale soignée et une salle qui reste animée jusqu'à 3 h du matin. Il est préférable de réserver une table, mais les clients sans réservation sont les bienvenus dans la limite des places disponibles. Venez comme vous êtes, mais soyez prêts.
L'ambiance animée d'un grand dîner. Une musique qui met de l'ambiance sans pour autant couvrir les conversations. Le volume monte à mesure que la nuit avance.
Mahi-mahi frais, leche de tigre, choclo, cancha et patate douce.
Le Negroni classique est un apéritif italien raffiné composé de trois ingrédients: du gin, du Campari et du vermouth doux.
Un restaurant festif, c'est bien plus qu'une simple question de cuisine. C'est une ambiance que nous créons.
